Sushi DIY

Imádjuk a sushit, ezért is született meg az ötlet, hogy otthon készítsük. Minden hozzávaló megtalálható egy nagyobb szupermarketben is. (sushi rizs, nori algalap, kis cukor, mirin/rizsecet, szója szósz..) Az interneten szörcsölve nagyon jó kis videós recepteket találhatunk az elkészítésére, a hagyományos formától az extravagánsig.
A mi kedvenceink a lilahagyma-tonhal,  alga-tonhal, avokádó-uborka, lazac kombó bármely verzióban. Ha a legegyszerűbb elkészítési módra vágyunk, akkor most itt egy szuper kit a Tchibonál.

Recept és technika: itt